새해 간식

캐비어는 샴페인에 가장 적합한 옵션입니다. 이 맛있는 롤은 축제 테이블을 다양 화하고 절묘한 맛으로 손님을 기쁘게합니다.

285 kcal; 요리 시간 20 분

성분 : 약간 소금에 절인 연어 200g, 오이 1 개, 코티지 치즈 100g, 1 작은 술. 양념 된 양 고추 냉이, 1/2 레몬 껍질, 딜 4 가지, 붉은 캐비어 70g, 소금, 간 후추 가루.

요리 방법 :

■ 연어를 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 오이를 씻고 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 펄프를 얇고 긴 조각으로 자릅니다.

■ 두부 치즈와 양 고추 냉이 및 레몬 향을 섞는다. 소금과 후추 맛.

■ 딜을 씻고 잘 말리십시오. 작은 나뭇 가지로 나눕니다.

■ 두부 치즈와 롤로 연어 슬라이스를 뿌립니다. 접시에 세로로 놓습니다. 오이 조각, 딜과 붉은 캐비어의 장식으로 장식하십시오.

이 기사는 2013 년 12 월 잡지 "Good advice"에 기초하여 출판되었다

사진 : 콘스탄틴 비노그라도프

Julia Dekanova가 준비한 재료

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