사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 맛보고 싶을 때 시간이 다되면 통조림 식품과 편의 식품이 구출됩니다!
닭고기와 녹은 치즈 딸기
요리 시간 : 50 분
4 인분 : • 큰 양배추 잎 4 개 • 치킨 필레 150g • 크림 250ml • 씨없는 올리브 20g • 소금 • 후추 가루 • 2 큰술. 스푼 버터 • 신선한 허브 1 묶음 • 크림 치즈 4 조각
1. 양배추 잎을 씻고 끓는 소금물에 5 분간 끓입니다. 소쿠리에 버리고 헹구십시오.
2. 주사위 치킨 필렛, 3 테이블과 섞는다. 크림 스푼과 믹서 으깬 감자를 사용하십시오. 얇게 썬 검은 올리브, 소금 및 후추를 넣으십시오.
3. 각 양배추 잎에 치즈 한 조각과 채우십시오. 양배추 롤 형태로 잎을 감싸고 실로 묶으십시오. 냄비에 기름을 데우고 모든면에서 양배추 롤을 볶습니다. 크림, 소금, 후추, 덮개를 붓고 30 분 동안 저열로 끓으십시오.
스프링 리가 샐러드
요리 시간 : 35 분
4 인분 : • 스프 라트 150g • 통조림 완두콩 200g • 오이 2 개 • 계란 2 개 • 쌀 100g • 마요네즈 100g • 딜 1 조각 • 소금 • 후추
1. 깨끗해질 때까지 찬물로 헹구고 뜨거운 물, 소금을 부어 끓여서 약한 불로 20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 체에 놓고 찬물로 잘 헹굽니다.
2. 계란을 씻고 찬물을 부어 끓여서 10 분 동안 저열로 요리하십시오. 그런 다음 물을 빼고 찬물로 계란을 부으십시오. 오이를 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 유리에 기름이 가득 차도록 스프 래트를 체에 놓고 작은 조각으로 자릅니다. 계란을 껍질을 벗기고 썬다. 딜을 씻고 말리고 장식을 위해 나뭇 가지를 남기고 나머지 채소를 자르십시오.
4. 녹색 완두콩, sprats, 계란 조각, 다진 딜 및 오이와 밥을 섞으십시오. 소금, 후추, 마요네즈 샐러드를 양념하십시오. 남은 딜로 장식합니다.
매운 치킨 필레 샐러드
요리 시간 : 25 분
4 인분 : • 훈제 치킨 300g • 신선한 오이 300g • 계란 3 개 • 마늘 2 쪽 • 실란트로 1 조각 • 2 큰술. 식물성 기름 1 큰술 • 달걀 노른자 1 큰술. 겨자 숟가락 • 1 테이블. 와인 식초 1 큰술 • 과립 설탕 1 핀치 • 소금 • 후추
1. 계란을 10 분 동안 요리하십시오. 오이를 씻고 원으로 자르십시오. 계란을 껍질을 벗기고 썬다. 필렛을 스트립으로 자릅니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 실란트로 잎과 섞는다.
2. 계란 노른자로 겨자를 갈아서 식초, 설탕, 소금 및 후추를 서서히 첨가하십시오. 부드럽게 털어 내고 얇은 기름 흐름에 부어 넣으십시오. 준비된 음식을 샐러드 그릇에 넣고 겨자 소스로 양념하십시오.
미트볼과 토마토 수프
요리 시간 : 30 분
4 인분 : • 작은 양파 1 개 • 마늘 2 쪽 • 미트볼 1 개 • 테이블 1 개. 식물성 기름 큰 스푼 • 긴 곡물 쌀 140 g • 2 차 캐러 웨이 씨앗 1 테이블 스푼 • 2 tsp. 고수 한 스푼 • 850 ml의 국물 • 400 g 얇게 썬 토마토 • 소금 • 갈은 후추
1. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 큰 냄비에 식물성 기름을 데우고 양파와 마늘을 볶습니다. 쌀, 커민 및 고수풀을 넣고 1 분간 볶습니다.
2. 국물을 부어 토마토와 액체를 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 가끔 저어주십시오. 소금과 후추.
3. 미트볼을 스프에 넣고 10 분 더 요리하십시오. 준비된 수프에는 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다.
감자 둥지에 베이컨과 계란 후 라
요리 시간 : 35 분
4 인분 : • 으깬 감자 1 봉지 • 버터 45g • 5 테이블 스푼. 크림 한 스푼 • 달걀 노른자 2 개 • 소금 • 강판 육두구 • 300g 부추 • 50g 베이컨 • 카레 가루 1 핀치 • 후추 가루 • 계란 8 개 • 파프리카 가루 • 1 테이블. 식물성 기름 숟가락
1. 포장에 설명 된대로 으깬 감자를 요리하면 버터, 크림, 달걀 노른자, 육두구 30g을 넣습니다.
2. 으깬 감자를 별 모양의 노즐이 달린 생과자 봉투에 넣고 직경이 10cm 인 둥지 8 개를 기름칠 한 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오.
3. 부추를 껍질을 벗기고 씻고 잘게 썬다. 베이컨을 잘게 자르고 남은 버터, 소금, 후추에 양파와 카레 가루로 볶습니다. 결과물을 둥지에 넣습니다. 둥지 한가운데서 알을 운전하십시오. 200 ° C로 예열 된 오븐에 팬을 조심스럽게 놓고 15 분 동안 굽습니다. 완성 된 접시를 지상 파프리카로 뿌린다. 녹색으로 장식 할 수 있습니다.
파인애플 피자
요리 시간 : 1 시간 35 분
6 인분 : • 밀가루 400g • 소금 1 핀치 • 2 큰술. 올리브유 1 큰술 • 말린 효모 1 봉 • 파인애플 통조림 4 조각 • 훈제 닭 가슴살 필레 150g • 녹색 피망 1 개 • 크림 치즈 삼각형 1 개 • 검은 후추
1. 밀가루를 걸러 내고 소금과 마른 효모를 섞으십시오. 올리브 오일을 넣으십시오. 점차적으로 저어 200ml의 따뜻한 물을 서서히 부으십시오. 부드럽고 균질 한 반죽을 반죽하고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 30 분 동안 놓아 둔다.
2. 훈제 닭 가슴살 필렛을 작은 입방체로 자릅니다. 달콤한 고추 꼬투리를 반으로 자르고 시드 코어를 제거하고 씻고 얇은 스트립으로 자릅니다. 크림 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 반죽을 다시 반죽하고 밀가루를 뿌린 테이블에 얇게 굴려 베이킹 종이가 깔린 베이킹 시트 또는 큰 피자 접시에 넣으십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오.
4. 오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 반죽에 훈제 치킨, 파인애플 링, 달콤한 고추와 크림 치즈 조각을 넣으십시오. 오븐의 중간 수준에 놓고 30 분 동안 굽습니다. 준비된 피자에는 다진 파슬리 또는 얇은 부추 링을 뿌릴 수 있습니다.
게으른 슈트 루델
요리 시간 : 25 분
4 인분 : • 1 얇은 (아르메니아어) 피타 • 1 테이블. 스푼 버터 • 사과 4 개 • 테이블 1 개. 레몬 주스 한 숟가락 • 100g 움푹 파인 건포도 • 1 개의 꼬치 계피 • 3 개의 테이블. 과립 설탕의 스푼 • 설탕을 입힌
1. 사과를 씻고 4 부분으로 자르고 씨앗으로 코어를 제거하고 입방체로 자릅니다. 레몬 주스를 즉시 뿌려 어두워지지 않도록 건포도와 섞습니다. 과립 설탕과 계피를 첨가하십시오.
2. 피타 빵을 풀고 테이블 위에 놓고 버터 반으로 그리스를 바르고 사과 필링 층을 균일하게 깔아 가장자리를 비 웁니다. 피타 롤을 조심스럽게 굴리고 끝을 조입니다.
3. 오븐을 180 ° C로 가열하십시오. 베이킹 시트에 지방을 묻히고 슈트 밀을“완벽한”아래로 조심스럽게 올려 놓습니다. 남은 버터로 브러시로 슈트 루델 상단에 윤활유를 바릅니다.
4. 팬을 오븐 하단에 놓고 슈트 루델을 10 분 동안 굽습니다. 필요한 경우 상단이 타거나 마르지 않도록 알루미늄 호일로 슈트 루델을 덮을 수 있습니다. 완성 된 슈 트루 델을 오븐에서 꺼내 약간 식히십시오. 그런 다음 가루 설탕을 뿌리고 조심스럽게 자릅니다. 또한 휘핑 크림을 제공 할 수 있습니다.
테스트에서 바나나
요리 시간 : 45 분
4 인분 : • 바나나 4 개 • 레몬 1 개 • 냉동 퍼프 페이스 트리 1 장 (200g) • 설탕, 민트 잎 • 달걀 노른자 1 개
1. 포장에서 얼린 반죽을 제거하고 테이블 위에 올려 놓고 완전히 얼립니다. 그런 다음 시트를 8 각으로 자릅니다.
2. 바나나를 어둡게하지 않도록 씻어서 껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 레몬 주스를 즉시 부으십시오.
3. 밀가루 반죽 표면에 반죽의 각 사각형을 굴려 반죽의 사각형에 바나나의 절반을 넣습니다. 봉투 나 튜브로 반죽을 비스듬히 말아 올리십시오. 브러시를 사용하여 달걀 노른자로 반죽을 윤활하십시오.
4. 봉투를 기름이 많거나 늘어선 베이킹 시트에 서로 충분한 거리를두고 놓으십시오. 실온에서 10 분 동안 그대로 두십시오.그런 다음 팬을 오븐의 낮은 레벨에 놓고 180 ° C에서 30 분 동안 굽습니다. 가루 설탕을 제거하고 식히고 뿌린다. 민트 잎과 레몬 조각으로 장식하십시오.
복숭아 파일
요리 시간 : 40 분
4 인분 : • 450g의 냉동 퍼프 페이스 트리 • 750g의 복숭아 통조림 • 2 개의 테이블. 큰 스푼 버터 • 2 큰 스푼. 과립 설탕의 스푼 • 설탕을 입힌
1. 포장에서 얼린 반죽을 제거하고 테이블 위에 올려 놓고 완전히 얼립니다. 통조림으로 만들어진 복숭아를 체에 넣고 주스를 완전히 빼낸 다음 종이 타월로 복숭아를 말리고 조각으로 자릅니다.
2. 오븐을 190 ° C로 가열하십시오. 버터를 녹이고 1 테이블과 섞는다. 과립 설탕 한 숟가락. 반죽의 절반에 그리스를 바르고 나머지 반죽 판으로 덮고 구르십시오. 작은 사각형으로 자릅니다.
3. 각 사각형에 서로 일정한 거리에서 여러 개의 복숭아 조각을 원 안에 놓습니다. 그런 다음 복숭아 슬라이스를 손가락으로 조심스럽게 연결하여 반죽 사이에 약간의 주름이 생기고 작은 파도가 나타납니다.
4. 남은 설탕을 뿌려 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 시트로 조심스럽게 옮깁니다. 20 분 동안 오븐에 넣습니다.
5. 베이킹 시트에서 준비된 퍼프를 제거하고 식히십시오. 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.
사진 : TsFA Burda (9).
